たった今コーヒー豆をきらして泣きそうなことになっているほど、ボクはコーヒーが好きでして。 なので、こんな動画をアップしてみました。 コーヒーはハンドドリップよりもフレンチプレスに限るなーというのがボクのコーヒー道。 ハンドドリップだとどうしてもスッキリとしてしまうところが、どうもボクのコーヒーが好きなポイントではないの...

今度家でこんなことやります。 美味しいコーヒーの淹れ方ワークショップ 徳島市で「住吉四丁目コーヒースタンド」というお店をやっている石くんを、牟岐町のボクの家へとお呼びして、美味しいコーヒーの淹れ方ワークショップを開催します。 ありがたいことにイベント公開してからすぐに参加者が集まりまして、予想外の午前午後の部に分けるこ...